可以。但若是更加最求口感就需要用寿司专用的米饭。在用普通米饭制作寿司时,还需要加入一定比例的糯米,因为大米的粘度不够,需要糯米中和一下,这样口感会更好。寿司上可以加入各种配菜,如:鱼子酱、蟹肉、生鱼片、烤鳗鱼、肉松、黄瓜、腌萝卜条等等。
做寿司用普通米饭行吗
菜肴馆
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