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凉拌杂菌怎么做,凉拌杂菌的做法
03-02“简单的家常小凉菜~~”食材明细主料金针菇(适量)香菇(适量)茶树菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱花蒜蓉(适量)配料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菌的做法步骤1、将杂菌,...
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凉拌薯粉条怎么做,凉拌薯粉条的做法
03-01“这段时间虽然天热,但胃口不错,当然一定要有开胃的菜下饭。昨天为了打完球还能去游泳,没有很多的时间做饭炒菜,所以做了两个简单的凉拌菜:凉拌薯粉条和凉拌海带丝,外带一个事先做好的香辣小河鱼干,就着一杯冰水这样吃也很爽...
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凉拌菠菜粉怎么做,凉拌菠菜粉的做法
03-01食材明细主料干粉丝(1把)菠菜(250克)辅料大蒜(3瓣)配料米醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)糖(1茶匙)香油(1/2茶匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜粉的做法步骤1、将粉丝浸泡在温水中浸泡至软,放入开水中焯烫20秒钟后捞出,放...
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脆拌莲藕怎么做,脆拌莲藕的做法
03-01“今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。”食材明细主料莲藕(半斤)辅料葱(少许)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆拌莲藕的做法步骤1、刚买回来的莲藕,...
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泡椒板筋 泡椒板筋怎么做,泡椒板筋的做法 贵阳名菜
03-01“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜苗(适量)配料料酒(适量)嫩肉...
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水晶蹄冻怎么做,水晶蹄冻的做法
03-01“爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。”食材明细主料猪蹄(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)香醋(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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川北涼粉怎么做,川北涼粉的做法
03-02“川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上周回老家買了二斤坨粉,回來自己做的,希望朋友們喜歡。”食材明细主料坨粉(适量)辅料香菜(适量)花生米(适量)配料生抽(适量)大蒜水(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)醋(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)紅油(适...
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芥末猪肝怎么做,芥末猪肝的做法
03-01“谚云:老北京喝酒就着芥末墩儿,山东人吃鸡肉用芥末糊拌儿。天津人下馆子先点芥末肚条,东北人好吃芥末粉丝儿。常言道:五味调和百味香。芥末风味独特,辛辣通窍,常吃不仅补充营养,增进食欲,还可以强身健体。这种芥末菜...
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拌菜怎么做,拌菜的做法
03-02“昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。”食材明细主料蒜...
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金枪鱼拌生菜怎么做,金枪鱼拌生菜的做法
03-01“清爽微酸。我提及的所有食材佐料的用量均根据个人需要和喜好做就好。”食材明细主料生菜(适量)金枪鱼罐头(适量)辅料圣女果(适量)橄榄油(适量)配料柠檬汁(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼拌生菜的做法步骤1、生...
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三味沙拉怎么做,三味沙拉的做法
03-01“至于,那十个玉米,其实我只吃了一个,给妈妈送去了几个,旺旺吃了一个,剩下这两个就放在冰箱里了,每每打开冰箱门(当然,这一两天的事儿),看着这嫩黄嫩黄的颜色,心里就高兴…其实,玉米这个粗粮,是含营养成份最高的粮食,从药食同源角度...
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蜜柚汁黄瓜怎么做,蜜柚汁黄瓜的做法
03-01“黄瓜生吃优于加热后食用,因为加热后破坏了黄瓜内的微量元素,建议洗净后生吃。黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富,是很好的减肥品。黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”。黄瓜有降血糖...
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美式土豆沙律怎么做,美式土豆沙律的做法
03-01食材明细主料白水蛋(4个)土豆(6个)辅料淹渍泡菜(适量)配料黄色芥茉酱(适量)蛋黄酱(适量)红辣粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美式土豆沙律的做法步骤1、鸡蛋煮熟,剥皮。2、把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋葱...
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麻辣酸香凉白菜怎么做,麻辣酸香凉白菜的做法
03-01“《麻辣酸香凉白菜》(创意菜11月25日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《麻辣酸香凉白菜》便是无油烟制作的菜肴,制...
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酸辣薯粉怎么做,酸辣薯粉的做法
03-01食材明细主料红薯宽粉(2把)辅料小红辣椒(几个)大蒜(半头)香菜(一棵)花椒(少许)配料油(2汤匙)醋(3汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣薯粉的做法步骤1、备料。蒜剥皮拍碎切碎,小辣椒切碎。香菜切...
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凉拌剁椒蕨怎么做,凉拌剁椒蕨的做法
03-01“吃了都说好吃。。。”食材明细主料蕨菜(适量)辅料剁椒酱(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)配料醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌剁椒蕨的做法步骤1、将新鲜蕨洗净,焯水;把每根蕨撕开用清水浸泡三小时左右(期间换一到两...
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家常拌凉菜怎么做,家常拌凉菜的做法
03-01“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...
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秘制酸甜美味萝卜怎么做,秘制酸甜美味萝卜的做法
03-01“最近吃的比较油腻,所以想吃点清淡的,所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧!生活就是这么简单美好!”食材明细主料白萝卜(一根)胡萝卜(一根)辅料干辣椒(适量)配料白糖...
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葱油拌扇贝怎么做,葱油拌扇贝的做法
03-02“海边真好呀,海鲜多的吃不了,没吃完的扇贝怎么办?对,用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝!”食材明细主料扇贝(适量)辅料小青椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)泡发木耳(适量)配料葱油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟...
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面筋也超级蓬松 凉皮怎么做,凉皮的做法 凉皮一步一步做
03-01“陕西凉皮美名传天下。传天下的并且不难做的美食我们是否要尝试一下呢?回答是肯定的。凉皮,一年四季皆宜。每次吃都是那么爽口,那么心情舒畅!”食材明细主料面粉(1000克)辅料水(1000克)油(50克)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度...
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秘制酱脆黄瓜怎么做,秘制酱脆黄瓜的做法
03-01“这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的话,相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。”食材明细主料黄瓜(6个)青椒(6个)辅料蒜瓣(适量)尖红椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适...
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凉拌红菜苔怎么做,凉拌红菜苔的做法
03-02“Sincerity的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料大蒜(适量)生油(少许)花椒油(适量)芝麻油(适量)橄榄油(适量)红油(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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芥末松仁拌芥蓝怎么做,芥末松仁拌芥蓝的做法
03-02“芥蓝主要产于广东福建,做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑...
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银耳拌三丝怎么做,银耳拌三丝的做法
03-01食材明细主料银耳(100克)豆角(300克)紫甘蓝(三片)灯笼椒(一个)辅料黑芝麻(适量)花生米(适量)配料辣椒酱(适量)香油(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳拌三丝的做法步骤1、准备好所需材料。2、水烧开,加...
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多味凉粉怎么做,多味凉粉的做法
03-01食材明细主料凉粉(一块)青椒(一个)红辣椒(两个)蒜瓣(三个)香菜(一棵)腰果(10个)辅料鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)辣油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多味凉粉的做法步骤1、所有食材。2、腰果炒香备用...