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红火龙果盘的做法 红火龙果盘加果汁 红火龙果盘怎么做
01-09“喜欢一切健康的食物，喜欢一切最简的做法！新鲜的红心火龙果，配上一杯火龙果汁，给全家人一个粉红色的饭后时间~火龙果能纤体瘦身，含有大量花青素，有抗氧化的作用，还能增强血管弹性，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。尤其适合...
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奶酪焗甜酸脆藕怎么做，奶酪焗甜酸脆藕的做法
01-09“烤箱做菜比较省事，而且营养保存的好。有些菜更适合烤着吃。比如藕片和西红柿搭配，藕片口感是脆脆的，西红柿口感是糯糯的夹带着甜酸味道。配上芝士的醇香无论是下酒，还是当零食吃都不错！简单的一盘菜搞定全家人的胃口。上...
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酱烤三文鱼怎么做，酱烤三文鱼的做法
02-24“三文鱼可是好东西，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。回到家，胖子我把三文鱼收拾干净，剁成块，放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼...
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马兰头的做法 马兰头——野菜的季节 马兰头怎么做
02-28“又一年的春天来了，这个时候是有我最爱的野菜——马兰头，曾几何时，和朋友一起去野外踏青，更多的是为了去采马兰头，带上剪刀，骑着自行车去找，去采。而如今，马兰头也可以自己种了，菜场里卖的明显有人工种植的味道了。只是我还是...
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焙煎核桃仁的做法 私菜食谱经ーー焙煎核桃仁 焙煎核桃仁怎么做
01-31“CoCoLc的私菜食谱经－－焙煎核桃仁核桃仁的作用是众所周知，每次都会多吃了核桃，一个接一个的吃的不停，也是食疗养生的坚果类之一。核桃的调理方式多种变化，有的用烤箱单烤，有的煮甜食，饼干.......等等,各式各样的均可。在此简...
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自制醪糟，醪糟
01-08食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（4g）糟香（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。2、准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米...
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什锦生蔬大拼盘怎么做，什锦生蔬大拼盘的做法
02-27“在北美，无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃，沾着酱料，酱料的种类很多，人们可根据自己的口味选择；人们常生吃的主要就是这几种，还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的，很...
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昂刺鱼火锅怎么做，昂刺鱼火锅的做法
02-26“吃火锅很省事，很省事，而且超级美味，还很有氛围。”食材明细主料昂刺鱼（5斤）辅料各种时蔬（适量）酸菜（适量）配料老干妈豆豉辣椒油（半瓶）火锅底料（一袋）火锅蘸料（适量）麻酱（适量）陈醋（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做
02-27“冰冻鱼块，最好是炸、煎、烤，用来烤，这次加了几趾草本调料，特别香。”食材明细主料三文鱼（1块（0.76磅））辅料萝勒（1/2茶匙）迷迭香（1/2茶匙）九里香（1/2茶匙）洋茴香（1/2茶匙）蒜盐（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）姜汁（1/2茶匙（姜粉））白兰地（1茶匙）其他（口...
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抹茶南瓜塔怎么做，抹茶南瓜塔的做法
01-27“我家幺妹最爱吃南瓜，周末回家，只要给她准备一个炒南瓜，她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色，我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄，仅仅是在脑海里想象，都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆...
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酥炸偏口鱼怎么做，酥炸偏口鱼的做法
02-01“偏口鱼肉大都细嫩鲜美，食后无反胃现象，但易变质，脱刺离骨，尤以大型者为甚。鲜品最宜清蒸，风味尤佳，也可煎、炸，或加工成蓉，制成鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼线、鱼馅等。每餐摄入量200克。”食材明细主料偏口鱼（700克）面粉（1勺）玉米淀...
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法式三明治怎么做，法式三明治的做法
01-11“超级喜欢吃三明治，那么多夹在一起，瞬间打开你的味蕾，有木有～再配上一杯热热的牛奶，流口水”食材明细主料吐司（若干）辅料三文鱼（若干）鸡肉（2块）鸡蛋（3个）玉米粒（若干）香肠（4根）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式三明治的做法步骤1...
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日式蕨饼怎么做，日式蕨饼的做法
01-09“炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼，柔滑Q软，配着焦香的黑糖蜜，浓淡相宜，如古老的京都，时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY：陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨饼粉（50g）黑糖蜜（适量）辅料水（250g）细砂糖（50g）甜味...
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披萨的做法 家有小厨--小MM学做披萨 披萨怎么做
03-01“今天是三八节，小MM炒着说我也要过，我说儿童节就有你份，今天你就免了吧，哈哈。小家伙说我也是女的啊，我说你还是女孩，不过，我就陪你逛下超市吧。去到超市，看到有马苏里拉奶酪卖，她说要买来做披萨，今天请妈妈吃。我说那好，你自己...
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红豆面包的做法 红豆面包（面包机版） 红豆面包怎么做
01-08“红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（50克）牛奶（150克）黄油（25克）白砂糖（50克）糖渍红豆（120克）辅料酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆面...
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橙香面包布丁的做法 卷客卷饼：休闲时刻来一份，橙香面包布丁！ 橙香面包布丁怎么做
01-13“卷客卷饼：休闲时刻来一份，橙香面包布丁！卷客，新一代卷饼：有没有想过，将酸酸甜甜的橙子，配上软滑细腻的布丁？口口橙香，简直不能太满足！橙子，富含维生素C，能增强皮肤对于日光照射的抵抗力，一直黑色素的形成。还可以使肌肤白皙，增强...
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牛肉蒸鸡蛋怎么做，牛肉蒸鸡蛋的做法
01-08食材明细主料牛肉（三两）鸡蛋（三个）葱（两根）姜（适量）辅料盐（5克）十三香（3克）鸡精（一点点）白胡椒粉（1克）胡麻油（少量）油炸辣椒（2匙）香醋（少量）生抽（少量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉蒸鸡蛋的做法步骤1、牛肉加葱，姜剁成末，加盐，十三香，生...
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汉堡三明治怎么做，汉堡三明治的做法
01-13“冬天的早晨起床是很困难的是，不想早起，只想在暖和的被窝里多呆一会，想在家吃早餐，只能牺牲美梦时间；吃路边摊？各种不放心，有了早餐机，5分钟搞定，再也不用担心吃不到营养早餐了”食材明细主料圆面包（2个）鸡蛋（2个）火腿（2片）辅料西红...
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菠菜煎蛋三明治怎么做，菠菜煎蛋三明治的做法
01-13“包菠菜小笼包杀出来的菠菜虾皮汤，我想做个煎蛋肯定不错，肯定很鲜哦煎蛋必须配着面包片呀！于是做起三明治，宝贝不错的早餐哦！”食材明细主料面包片（4片）鸡蛋（2个）菠菜汤（少许）辅料玉米油（适量）香肠（一根切片）生菜（少许）咸鲜（口味）煎（工艺...
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热带风情水果拼盘怎么做，热带风情水果拼盘的做法
01-09“简单的一道水果拼盘，为你的生活带来不一样的风情！”食材明细主料香蕉（1个）苹果（1个）泥猴桃（1个）辅料火龙果（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热带风情水果拼盘的做法步骤1、准备好各种水果，忘记拍火龙果了。2、香蕉对半...
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日式厚蛋怎么做，日式厚蛋的做法
02-29食材明细主料蛋（5个）辅料味醂（3大匙）细砂糖（2大匙）酱油（2小匙）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）日式厚蛋的做法步骤1、将五个鸡蛋打散，加入所有调料搅拌均匀备用。2、平底锅烧热，用纸巾将锅面涂上一层油。3、倒入适量蛋液，水平...
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盘画怎么做，盘画的做法
01-08“冬至：白昼极短，思念极长”食材明细主料草莓（4个）辅料甜面酱（少许）果酱（少许）酸甜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘画的做法步骤1、甜面酱、果酱装入裱花袋2、草莓切片，用模具抠出花型3、在盘子上画画4、梅...
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蒜香奶酪烤茄子怎么做，蒜香奶酪烤茄子的做法
01-11“蒜的香气、奶酪的香气和口感，和茄子搭配在一起，浓郁又美味。”食材明细主料长茄子（1根）奶酪（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）大蒜（适量）干罗勒叶（少许）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材，大蒜...
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青柠盐烤秋刀鱼怎么做，青柠盐烤秋刀鱼的做法
01-13“秋刀鱼两条清脏洗净晾干，顺背切花刀后使用四川自贡千米井盐和老挝青柠辣椒酱腌制半小时，新鲜青柠切片放于鱼身上，入烤箱180度单面二十分钟，翻面后一样温度一样时间，出箱后挤上青柠汁装盘。盐烤秋刀，味之细腻。”食材明细...
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烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做
02-25“羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收...