西红柿洗净后放入沸水中,烫上三到五分钟即可。烫西红柿时,需要将其翻滚,使受热均匀。烫好后将其捞出趁热用手剥除外皮即可。西红柿去皮也可以使用勺子或是筷子刮西红柿,将西红柿刮软,就可以轻松去皮了。开水烫西红柿皮,可能会导致西红柿口感较软,影响食用。
烫西红柿皮怎么去除
菜肴馆
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