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不可以。番茄沙拉就是将生的番茄与一些生的青菜，沙拉酱一起搅拌，经常是一些西餐的餐前食用，但是番茄酱则是将番茄熬煮，至浓稠，许多番茄通常也只能熬出一点番茄酱。番茄酱的主要用途则是沾酱用，比如，番茄酱可以用来沾薯条等快餐中使用。
