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1-2天。锅盔有点类似于梅干菜扣肉饼，在面团中加入馅料擀制成长条的椭圆形后放入烤炉内将其烤熟即可食用。烤好后的锅盔可以直接食用口感香脆美味、劲道爽口；也可以搭配菜肴或是小吃食用，这样可以丰富锅盔的口感，也可以提升使用价值。
