将土豆浸泡在水中或是用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放。土豆切好以后,最好及时用于烹饪,不宜放置过久,以免土豆氧化变色。切好的土豆可以用于制作红烧土豆、土豆炖鸡肉、土豆炖排骨、土豆炖豆角等美食。土豆一般指马铃薯,品种比较多,包括红皮马铃薯等。
土豆切了怎样保存时间长
菜肴馆
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