和面机、绞馅机、豆浆机、冰蒸笼或蒸箱等。做包子时先用温水融化发酵粉,但是需要注意不可以使用超过40度的温水,另外在和面时如果觉得慢团很粘手,可以加入适量的玉米油,包好包子后可以先放在封闭的地方醒30分钟左右的时间再放在蒸笼中蒸制。
做包子需要什么设备
菜肴馆
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