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1、制作的材料不一样。年糕制作的主要材料包括糯米粉、米粉、白糖。做好的年糕分为三种颜色,即白色、红色、黄色。麻薯制作的主要材料包括糯米粉、玉米淀粉、清水、白糖。
2、口感不一样。年糕的粘性和韧性十足,吃起来有嚼劲。麻薯吃起来弹性和粘性比较好,入口软糯。