柚子寓意游子,而中秋是家族团圆的节日,食用柚子是希望远游在外的亲人可以回家团圆。柚子果肉可以直接食用,也可以作为水果装饰在糕点之上,还可以用于制作成柚子饮料等等。柚子除了果肉可以食用,柚子果皮可以制作成糖果,或是蜂蜜柚子膏等等。
为什么在中秋节时吃柚子
菜肴馆
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