鲜玉米蒸多久

二十五分钟。鲜玉米及嫩玉米是在玉米未完全成熟时，提前将玉米摘下，鲜玉米多汁脆嫩，易成熟，故蒸鲜玉米时25分钟即可成熟。上锅蒸时开锅后要注意小火慢蒸，避免因火过大导致玉米老化，影响口感。还可以保留玉米的两层外皮上锅蒸，玉米味道更浓。