南瓜、糯米粉、白糖。自制南瓜饼需要把南瓜肉蒸熟,然后把熟南瓜和白糖一起放入碗中搅拌融化,凉至1-2个小时以后,加入适量的糯米粉搅拌均匀即可。在煎制南瓜饼时,建议用小火,慢慢煎制到两面金黄即可。由于南瓜已经是熟的,所以不用煎制很长的时间,否则影响口感。
南瓜饼制作需要什么材料
菜肴馆
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