山核桃属于坚果吗

属于。山核桃是核桃众多种类当中的一种，因此是属于坚果类的食物。在购买挑选山核桃的时候，可以用手捏一下山核桃的外皮，正常情况下山核桃的外皮是又薄又脆的，不需要很大的力气就能够轻易的捏开，里面的肉色是金黄色的。外皮较厚的核桃并不是纯正的山核桃，购买的时候需要谨慎分辨。