水开后煮五分钟左右,可以放糖,会增加汤圆香甜的口感。煮汤圆的时候除了添加糖,还可以加入蜂蜜,也可以增加其甜味。汤圆的馅料不同,口味也不同,分为素馅和肉馅,素馅通常为黑芝麻馅、花生馅、水果馅、五仁馅等,肉馅汤圆通常为猪肉馅。煮汤圆的时候要缓慢搅动,避免汤圆破裂。
汤圆怎么煮要不要放糖
菜肴馆
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