蘑菇、红枣、冬瓜、山药、玉米、海带等。由于鸡炖出的汤通常都比较油腻,这些东西能吸收油脂,喝汤的时候就不会感觉油腻太重了。炖老母鸡汤的时候加些酸笋也有解腻效果,酸笋的自然酸味还非常清爽的,既能缓解老母鸡汤的油腻,同时还能让老母鸡汤更加鲜美好喝。
煮鸡汤放什么材料更好
菜肴馆
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