加水煮50分钟。在煮山楂陈皮麦芽时需要先将麦芽煮20分钟左右,之后再加入山楂和陈皮继续煮30分钟就可以了。煮出来的山楂陈皮麦芽汤颜色是红润的,口感清甜。但是在煮的时候一定要注意火候,时间太长的话,就失去原来的口感味道了。
山楂陈皮麦芽怎么煮
菜肴馆
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