700-100克。煮粥时米和水的含量要严格控制在1比4,这样做出来的粥既不会太稀,也不会太稠,口感适中。煮粥前将米浸泡,煮时要控制好火候,煮时不能用太大功率的电饭煲,煮的时间不能太久,二十分钟左右即可,煮太久最终可能使粥口感过于软糯。
一个人煮粥要放多少米
菜肴馆
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