要。普洱茶冲泡的第一遍,茶水一定要倒掉,因为普洱茶需要洗茶。普洱茶经过长时间的存放,或者运输,加上加工环节复杂,会有灰尘粘在茶上,所以要洗茶。而且洗茶可以使茶的香气更好的散发出来,有利于茶叶更快的舒展。注意,洗茶的时间一定要短,最好半分钟左右。
普洱茶要洗茶吗
菜肴馆
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