可以。折耳根炒鸡蛋是常见的美食,制作的食材包括折耳根、鸡蛋、食用盐、葱花、食用油、味精等。喜欢吃酸甜口的折耳根炒鸡蛋,也可以在制作的过程中酌情添加食醋和白糖。折耳根在烹饪之前,需要仔细清洗,反复揉搓,直至把根部洗白为止,这样吃起来会更加卫生。
折耳根和鸡蛋可以一起吃吗
菜肴馆
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