菜肴馆
点击搜索
首页
美食
美食菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
美食食材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
餐饮创业
如何餐饮创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
餐饮创业故事
案例分析
餐饮加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
餐饮热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答
当前位置:
菜肴馆
>
问答
>
专业问答
>
炸肯德基用蛋清还是蛋黄
菜肴馆
人气:3.28W
蛋清
。在炸鸡之前鸡肉需要腌制,腌制的时候就需要用到
淀粉
和蛋清,蛋清的作用就是保护鸡肉,使鸡肉不会因为高温
油炸
而变柴。做炸鸡要先等油温上来之后再炸,重复炸2次,这样炸鸡外表才能呈现金黄色。
TAGS:
蛋黄
肯德基
蛋清
相关文章:
炸鸡翅用蛋黄还是蛋清
炸鸡柳用蛋清还是蛋黄
炸鱼用鸡蛋清还是蛋黄
炸虾裹蛋液是用蛋清还是蛋黄
炸鸡翅是用蛋清还是蛋黄
油炸用蛋黄还是蛋清
炸鸡腿是用蛋清还是蛋黄
肯德基最受欢迎的美食有哪些,肯德基炸鸡配什么酱
做炸鸡是用蛋黄还是用蛋清
炸虾仁用蛋清还是蛋黄
热门推荐
1
炸蘑菇用鸡蛋清还是鸡蛋黄
2
炸鸡要蛋黄还是蛋清
3
炸鸡翅用鸡蛋清还是蛋黄
4
肯德基的早餐时间,肯德基早餐搭配有哪些
5
炸虾用鸡蛋清还是鸡蛋黄
6
蛋炒饭用蛋清还是蛋黄
7
从肯德基中学会餐饮装修艺术,肯德基的餐厅设计特点
8
蛋糕奶油用蛋黄还是蛋清做的
9
肯德基黄金鸡块炸几分钟
10
炸东西的时候要注意哪些,炸东西用蛋清还是蛋黄
猜你喜欢
1
用蛋清还是蛋黄和面
2
蛋挞是用蛋清还是蛋黄
3
蛋挞的种类,蛋挞是用蛋清还是蛋黄
4
蛋挞用蛋黄和用全蛋做有什么区别呢,蛋挞液是用全蛋还是蛋黄
5
炸东西的糊里放蛋清还是蛋黄
6
炖鸡蛋是用蛋清还是蛋黄
7
做面包用蛋清还是蛋黄
8
炸鸡翅放蛋清还是蛋黄
9
肯德基加盟费用是多少
10
做布丁用蛋清还是蛋黄
11
再也不用去肯德基,薯条怎么炸才脆
12
炸东西是要蛋黄还是蛋清
13
做曲奇用蛋黄还是蛋清
14
和面用蛋清还是蛋黄
15
炸小鱼是放蛋清还是蛋黄
最近更新
1
肯德基的蛋挞常温能保存多久
2
鸡蛋面用蛋清还是蛋黄和面
3
做冰激凌用蛋黄还是蛋清
4
牛肉丸子用蛋清还是蛋黄
5
肯德基有什么早餐,肯德基早餐到几点结束
6
肉片用鸡蛋清还是蛋黄腌制
7
肯德基的加盟投资费用是多少
8
肯德基加盟条件和费用是什么
9
用蛋清还是蛋黄拌牛肉
10
肯德基蛋挞,比肯德基还要好吃的做法步骤图
11
做锅包肉用蛋清还是蛋黄
12
[肯德基皮蛋粥]怎么做简单又好吃
13
烤面包片用蛋黄还是蛋清
14
做曲奇饼干是用蛋黄还是蛋清
15
挂糊是用蛋清还是蛋黄
16
美国肯德基炸鸡店加盟优势是什么
更多推荐
1
肾病可以吃栗子吗
2
无花果炖梨怎么做简单又好吃
3
微波炉热菜中火还是高火
4
现在买什么小吃最赚钱吗
5
图解,不会失败的洋葱炒鸡蛋
6
快餐盒饭加盟哪家好
7
这几家老字号月饼店不得不去,上海月饼
8
知道越早越好,全国十大快餐加盟店都有哪些家呢
9
红曲大理石戚风的做法 红曲大理石戚风蛋糕 红曲大理石戚风怎么做
10
甜豆炒双菇怎么做,甜豆炒双菇的做法
11
枇杷可以放冰箱保存吗
12
草菇虾球怎么做简单又好吃
13
最爱奶油泡芙怎么做简单又好吃
14
家常棒子骨炖萝卜怎么做简单又好吃
15
可口的三文鱼刺青怎么做简单又好吃