捏没出水且无异味就没坏。还没有长成熟的牛油果是青绿色的,质地是比较坚硬的,而长熟了的牛油果质地是比较柔软的。如果说牛油果捏起来是软的,但是软硬程度适中,没有坏掉就可以食用,如果特别软了,一捏还会流出汁水,带有异味,那说明已经坏掉了,腐烂了,不能食用。
牛油果软的是不是坏了
菜肴馆
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