将钵钵鸡的食材取出来,放入食品袋中包好,放进冰箱存放即可。制作钵钵鸡使用的荤菜,可以包好以后放进冰箱冷藏或冷冻室存放。制作钵钵鸡使用的素菜,尽量及时食用,不要放置过久,以免影响口感和质地。冷冻后的钵钵鸡荤菜,可以解冻后,沸水下锅继续煮。
钵钵鸡做太多了怎么办
菜肴馆
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