适量。做南瓜饼时1000克南瓜需要加入500克糯米粉和少量的食盐,首先将南瓜去皮切块放入锅中蒸熟,然后用工具将蒸好的南瓜捣碎成南瓜泥,加入糯米粉揉成面团,加入食盐和油发酵十五分钟,分成小面团揉捏成想要的形状,下油锅炸制即可。
南瓜饼要准备多少南瓜
菜肴馆
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