可以。在保证葡萄清洗干净的情况下,葡萄皮也是可以食用的。夏黑葡萄是营养丰富的水果,它的皮营养价值也很高。主要的营养成分有花青素,有机酸等。主要的营养成分都在皮里边,所以夏黑葡萄的皮是可以吃的。都吃过葡萄干,葡萄干都是带皮的,都是直接吃的。夏黑葡萄也一样。皮可以带皮一起吃,营养成分也更容易被人体吸收。例如:葡萄罐头,葡萄干儿,葡萄汁儿。榨葡萄汁的时候可以连皮一起榨。以上都可以直接带皮吃的。葡萄皮吃起来可能稍微会有些酸涩,但是习惯了之后会发现吃带皮的葡萄会更有葡萄味。
夏黑葡萄的皮可以吃吗
菜肴馆
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