冰糖炖雪梨不放川贝可以吗

可以。川贝中存在有益价值成分，但它并不是必须要加入到冰糖炖雪梨中，可以根据自己的需求对食材进行适当的调整。雪梨除了可以制作成烫羹食用，也可以去皮后直接食用，还可以将其榨成果汁后饮用等等，食用起来口感甜而不腻、清香可口。