夏天喝啤酒配的菜主要有花生米,主要分为油炸的花生米和香酥的花生米,凉拌黄瓜,凉拌糖醋藕片儿,皮蛋豆腐,松花蛋,烧排骨,糖炒花生米,凉拌花生米,糖醋三丝,拔丝山药,蒜蓉粉丝蒸扇贝,锡纸麻辣鸡爪,辣子鸡,毛血旺等都可以配着啤酒吃。其中蒜蓉粉丝蒸扇贝用到的食材主要有蒜末,粉丝,扇贝,辣椒,姜末,香葱等不同的食材,都需要选择新鲜的食材。需要注意的是扇贝一定要清洗干净,为了避免不干净,可以先在清水里面养殖几天,然后再进行烹饪,这样味道会更加鲜美,肉质也会更好,更受欢迎。
夏天喝啤酒吃啥菜最好
菜肴馆
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