思酥的做法 思酥———吐司的另一种吃法 思酥怎么做

“家附近新开了一家手工吐司店做活动，买了各种口味的吐司尝鲜。太多吃不了保质期又短，店里有一款点心叫思酥，口感很好。端详一阵突然想到用吐司烤烤试试。原来思酥是这样子做的！酥脆香甜，佐餐零食太完美！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

思酥的做法步骤

• 1、吐司片准备好，只拍了一片的图，实际用了九种口味吐司。

• 2、切下上下边，不要贴着硬边切，宽度约2-3cm。

• 3、切丁，尽量大小均匀。

• 4、各种吐司切成的丁。

• 5、烤盘摆放好入烤箱。上下火180度烤20分钟。

• 6、取出翻面。再上下火100度烤20分钟关火。

• 7、放晒网上晾凉。

• 8、重复上面步骤继续烤了晾凉。

• 9、这是切丁后留下的吐司片。

• 10、成品

• 11、成品。

小窍门

1.吐司选择边不要太硬的，烤得蓬松一些的。
2.切丁时尽量切得大小均匀一些。
3.烤得多一次吃不完的用密封瓶保存，存放时间不宜过长防变质，一般三五天应该没问题。