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抹茶蜜枣吐司的做法 抹茶蜜枣吐司(48小时室温中种法) 抹茶蜜枣吐司怎么做
03-01食材明细主料高粉(210克)辅料酵母(3克)水(120克)黄油(20克)配料盐(2克)糖(40克)抹茶粉(10克)蜜枣(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜枣吐司的做法步骤1、中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。(醒...
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巧克力棒棒糖怎么做,巧克力棒棒糖的做法
03-01“苹果,植物类水果,多次花果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能”食材明细主料黑巧力(70克)辅料苹果(2只)综合果仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力棒棒糖的做法步骤1、果仁烤香,捣碎待用;黑巧力掰成块,放入容...
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卡布奇诺坚果面包的做法 卡布奇诺红糖坚果面包 卡布奇诺坚果面包怎么做
03-01食材明细主料高粉(180克)低粉(50克)卡布奇诺粉(20克)红糖(35克)牛奶(90克)辅料酵母(5克)黄油(20克)鸡蛋(1个)老面团(100克)杏仁碎(15克)葡萄干(15克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后...
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小小面包条怎么做,小小面包条的做法
03-02食材明细主料高筋粉(2杯)奶粉(8大匙)牛奶(7大匙)炼乳(4大匙)鸡蛋(1个)黑芝麻(2小匙)辅料干酵母粉(1/2小匙)橄榄油(20克)黄油(30克)配料盐(1/2小匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)小小面包条的做法步骤1、除油外的所有材料混和,揉匀。(可...
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橄榄豆黑麦面包怎么做,橄榄豆黑麦面包的做法
03-02食材明细主料酵母(50g)辅料黑橄榄(适量)绿橄榄(适量)水(5dl)黑麦面粉(2dl)面粉(4dl)配料色拉油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄豆黑麦面包的做法步骤1、把黑和绿橄榄切片。2、把原料加水和成面团盖上毛巾,等30分钟...
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我的生日蛋糕怎么做,我的生日蛋糕的做法
03-01“我的裱花技术很一般,只能做简单的装饰,喜欢用水果装饰表面,既好吃又可以遮丑。”食材明细主料鲜奶油(适量)辅料水果(适量)配料白糖(适量)粉红色食用色素(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)我的生日蛋糕的做法步骤1、把...
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竹炭夹心蛋糕怎么做,竹炭夹心蛋糕的做法
03-01“都说竹炭能吸附体内的垃圾,超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效:竹炭食品可促进肠胃蠕动,帮助消化,排出体内毒素,更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦,做了这款竹炭夹心蛋...
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南瓜豆沙排包的做法 香甜、绵软、营养的早餐包——【南瓜豆沙排包】 南瓜豆沙排包怎么做
03-01“刚刚去吃了肯德基的芝士蛋堡套餐,感觉很一般。平时我还真是很少光顾这些快餐厅,因为对肯和麦这样的快餐一直没什么好的印象,加上网上总是在疯传关于这两家的战争问题,还有互制一些负面的谣言,不管真假,对于这些快餐厅用运...
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圣诞树桐蛋糕的做法 纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010 圣诞树桐蛋糕怎么做
03-01“去年的圣诞节看到很多网友和身边的朋友都做了树桐蛋糕庆祝圣诞节。看得我也心痒痒的,无奈当时自己烘焙不精。想学做奈何圣诞节已经逼近了,只好作罢。所以去年我就打算好,今年的圣诞节我一定一定要挑战树桐蛋糕。嘻嘻嘻...
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黄油核桃酥饼怎么做,黄油核桃酥饼的做法
03-01食材明细主料低筋粉(120克)辅料蛋黄(1个)熟核桃仁(30克)配料盐(1克)泡打粉(1克)小苏打(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油核桃酥饼的做法步骤1、全部食材。2、黄油、糖放在和面盆里隔热水融化。3、.........4、面粉过筛...
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葡萄干奶油小蛋糕怎么做,葡萄干奶油小蛋糕的做法
03-01“今天推荐一款【奶油小蛋糕】,从自由姐姐那儿学来的,口感相当不错。严格按着她的方子来做,边做,你就会边觉得必然成功,哈哈,谢谢自由姐姐。”食材明细主料蛋(1个)低筋面粉(120克)牛奶(65克)葡萄干(60克)辅料黄油(75克)泡打粉(1小匙)配...
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圣诞梦幻屋怎么做,圣诞梦幻屋的做法
03-01“祝福咱们所有的美食家们圣诞快乐!昨天看见人家用蛋糕做的小屋子,又手痒了...然后非常冲动的拿起相机钻进厨房.冲动是魔鬼啊,看见人家的小屋子做的美轮美奂的,俺这也是信心十足的,可是..可是为什么咱的手就是没有人家的手...
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五环面包怎么做,五环面包的做法
03-01“好长时间没有上烘焙了,这是我无意间在网上看到的,很喜欢就试做了,总的来说是不错的。就是在最后刷蛋液的时候刷的不均,造成花脸。其实成品看不出来,可是拍照的图看的那是一个清楚,嗨。。。像素太高也不是好事呀。。。。”...
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神奇热狗面包怎么做,神奇热狗面包的做法
03-01食材明细主料高粉(200克)酵母(3克)牛奶(40克)水(30克)汤种(20克)鸡蛋(40克)辅料糖(12克)盐(2克)玉米油(15克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)神奇热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成延展性面团。3、再加入玉米...
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广式素心月饼怎么做,广式素心月饼的做法
03-01食材明细主料富强粉(100克)转化糖浆(75克)辅料奶粉(5克)枧水(1克)油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广式素心月饼的做法步骤1、这是我买的现成的五仁馅。2、饼皮材料混合揉成团,盖上保鲜膜放置1个小时(材料大合照找不到了...
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香辣牛肉酥怎么做,香辣牛肉酥的做法
03-01食材明细主料面粉(240g)低粉(120g)牛里脊肉(150g)猪绞肉(150g)辅料温水(110g)猪油(60g70g)熟辣椒油(一勺)鸡蛋液(1/2个)配料花椒面(2g)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉酥的做法步骤1、油皮、油酥材料...
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椰子球的处女作怎么做,椰子球的处女作的做法
03-02“我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变,因为怕太甜,所以糖减少了,而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧!”食材明细主料蛋清(4个)椰蓉(180G)辅料玉米淀粉(30G)配...
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蜜汁烤三文鱼怎么做,蜜汁烤三文鱼的做法
03-01食材明细主料三文魚肉(1片)辅料蔥粒(1大匙)薑末(2茶匙)醬油(1杯)米醋(1茶匙)蜂蜜(2大匙)熟芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤三文鱼的做法步骤1、把以上的材料(除三文魚和芝麻)在碗裡攪拌均勻,製成調料汁。2、取一隻保...
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肯德基法风烧饼怎么做,肯德基法风烧饼的做法
03-02食材明细主料高筋面(200克)辅料鸡蛋(1个)水(30克)酵母(4克)黄油(15克)配料糖(20克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肯德基法风烧饼的做法步骤1、把所有原料倒入面包机,用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装...
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万圣节鬼脸南瓜饼干怎么做,万圣节鬼脸南瓜饼干的做法
03-01“万圣节就要到了,小朋友们又要挨家挨户的捣乱要糖果饼干了,每年闹这么一次也蛮有意思的。今年我就想着,是不是自己做一些可爱的卡通饼干送这些小鬼头们。走遍了我们这里大大小小的厨具店也没找到可心的饼干模具——我是...
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南瓜蜜豆马芬怎么做,南瓜蜜豆马芬的做法
03-01“家中有一块老南瓜,还有昨晚做的蜜红豆,便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法,想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味,结果很棒。”食材明细主料蜜红豆(60克)柴鸡蛋(3个)低筋面粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)辅料色拉油(100克)牛奶(70克)...
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培根蛋焗吐司怎么做,培根蛋焗吐司的做法
03-01“天气越来越冷了,早上起床已然有了赖床的念头,好想睡好想睡,但无论如何,都得硬着头皮起床上班呐~还有一种可能让我自觉起床,那就是我饿了!经过一晚上的消化,对于美食的渴望甚是强烈,而且早餐很重要的,唤起一天的活力!今天给爸...
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混搭版披萨怎么做,混搭版披萨的做法
03-01食材明细主料面粉(200克)干酵母(5克)辅料温水(100ml)黄油(10克)洋葱(半个)番茄酱(适量)配料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)混搭版披萨的做法步骤1、面坯做法:将干酵母倒入温水中,静置10分钟。2...
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蔓越莓奶酪卷怎么做,蔓越莓奶酪卷的做法
03-02“蔓越莓是美国特产的三种水果之一,外表鲜红欲滴,讨人喜欢;口味酸甜,引人食欲。特别是它具有养颜美容、防癌抗老化的功能。昨天突然馋了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有这么好的功效,我要马上动手犒劳一下自己,嘿嘿!~有兴趣的话可以...
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当蓝莓与西葫芦邂逅怎么做,当蓝莓与西葫芦邂逅的做法
03-02“把前几天做的这款又像面包又像蛋糕的美食传上来,非常容易做,即便是新手也很容易操作。特别一提的是,它真是我吃过的最好吃的面包。面包出炉后,我就迫不急待吃了半个,满屋子喊:太意外了,太好吃了,这下别想减肥了。以后我还要...