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“我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。”
1、软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。
2、挤入柠檬汁,加入柠檬屑。
3、揉成面团。
4、把面团整成圆柱状。
5、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
6、从冰箱拿出,切成薄片。
7、排在铺好锡纸的烤盘上。
8、180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存。