菜肴馆
点击搜索
首页
美食
美食菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
美食食材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
餐饮创业
如何餐饮创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
餐饮创业故事
案例分析
餐饮加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
餐饮热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答
当前位置:
菜肴馆
>
美食
>
烘焙
>
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法 巧克力焦糖奶油千层蛋糕 巧克力焦糖奶油蛋糕怎么做
菜肴馆
人气:2.12W
食材明细
主料
饼用低粉
(90g)
可可粉
(8g)
白砂糖
(30g)
鸡蛋
(90g)
牛奶
(270g)
黄油
(15g)
辅料
焦糖淡奶油用水
(30ml)
淡奶油
(120g)
白砂糖
(120g)
打发淡奶油
(240g)
原味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤
1、低粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油混合均匀,过筛。
2、热锅,小火,舀入面糊,将锅轻轻转一下,使面糊摊圆,饼表面凝结不湿了就可以啦,晾凉。
3、趁晾饼的时间,做焦糖奶油,锅中放水,白砂糖,开火,轻轻转动锅使其均匀受热,待其成焦糖色关火,倒入淡奶油,注意不要被热气烫到手,搅拌均匀,晾凉。
4、打发淡奶油。
5、将淡奶油与焦糖奶油混合均匀。
6、将饼与奶油逐层混合,入冰箱冷藏2个小时,吃时撒可可粉。
7、切件享用吧
小窍门
一定要趁凉吃
TAGS:
奶油
巧克力焦糖奶油蛋糕的最正宗做法
蛋糕
焦糖
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤
巧克力焦糖奶油蛋糕怎么做
巧克力焦糖奶油千层蛋糕
千层
巧克力焦糖奶油蛋糕
巧克力焦糖奶油蛋糕怎么做好吃
巧克力焦糖奶油蛋糕的家常做法
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法
巧克力
相关文章:
巧克力奶油生日蛋糕的做法 低调的奢华~【巧克力奶油生日蛋糕】 巧克力奶油生日蛋糕怎么做
巧克力奶油水果蛋糕怎么做,巧克力奶油水果蛋糕的做法
奶油巧克力方块蛋糕怎么做,奶油巧克力方块蛋糕的做法
奶油巧克力蛋糕怎么做,奶油巧克力蛋糕的做法
焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕怎么做,焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法
巧克力奶油草莓蛋糕的做法 【北京】巧克力奶油草莓蛋糕 巧克力奶油草莓蛋糕怎么做
巧克力奶油蛋糕怎么做,巧克力奶油蛋糕的做法
巧克力奶油蛋糕卷怎么做,巧克力奶油蛋糕卷的做法
黑巧克力奶油蛋糕怎么做,黑巧克力奶油蛋糕的做法
八寸巧克力奶油蛋糕怎么做,八寸巧克力奶油蛋糕的做法
热门推荐
1
巧克力奶油芝士蛋糕怎么做,巧克力奶油芝士蛋糕的做法
2
白巧克力奶油夹心蛋糕怎么做,白巧克力奶油夹心蛋糕的做法
3
巧克力奶油苹果蛋糕的做法 【我的蒸蛋糕】意料之外的巧克力奶油苹果蛋糕 巧克力奶油苹果蛋糕怎么做
4
草莓奶油巧克力蛋糕的做法 草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕边角料也有春天 草莓奶油巧克力蛋糕怎么做
5
巧克力千层蛋糕怎么做,巧克力千层蛋糕的做法
6
巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎么做
7
巧克力淋面奶油蛋糕怎么做,巧克力淋面奶油蛋糕的做法
8
巧克力无油小蛋糕的做法 巧克力无油小蛋糕 巧克力无油小蛋糕怎么做
9
芒果夹心奶油巧克力蛋糕的做法 芒果夹心奶油巧克力淋面生日蛋糕 芒果夹心奶油巧克力蛋糕怎么做
10
夹心巧克力奶油蛋糕怎么做,夹心巧克力奶油蛋糕的做法
猜你喜欢
1
巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
2
小蛋糕巧克力棒棒糖怎么做,小蛋糕巧克力棒棒糖的做法
3
焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎么做
4
焦糖杏仁巧克力派怎么做,焦糖杏仁巧克力派的做法
5
奥利奥巧克力奶油蛋糕卷怎么做,奥利奥巧克力奶油蛋糕卷的做法
6
巧克力雪糕的做法 ㊙巧克力雪糕㊙消耗淡奶油㊙无生蛋 巧克力雪糕怎么做
7
焦糖奶油蛋糕
8
巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
9
巧克力奶酪蛋糕怎么做,巧克力奶酪蛋糕的做法
10
巧克力蛋糕的做法 至尊无敌巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
11
巧克力脆皮奶油盒子蛋糕怎么做,巧克力脆皮奶油盒子蛋糕的做法
12
无油巧克力蒸蛋糕怎么做,无油巧克力蒸蛋糕的做法
13
巧克力奶油怎么做,巧克力奶油的做法
14
玫瑰花巧克力奶油小蛋糕怎么做,玫瑰花巧克力奶油小蛋糕的做法
15
巧克力棒棒糖蛋糕怎么做,巧克力棒棒糖蛋糕的做法
最近更新
1
奶酪巧克力豆磅蛋糕怎么做,奶酪巧克力豆磅蛋糕的做法
2
巧克力奶油卷怎么做,巧克力奶油卷的做法
3
巧克力戚风蛋糕的做法 ◤巧克力戚风蛋糕◥ 巧克力戚风蛋糕怎么做
4
雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做
5
巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步骤图
6
巧克力蛋糕卷的做法 零失败巧克力蛋糕卷 巧克力蛋糕卷怎么做
7
巧克力凹蛋糕怎么做,巧克力凹蛋糕的做法
8
巧克力蛋糕怎么做,巧克力蛋糕的做法
9
低糖爆浆热巧克力蛋糕怎么做,低糖爆浆热巧克力蛋糕的做法
10
巧克力裸蛋糕怎么做,巧克力裸蛋糕的做法
11
巧克力蛋糕球怎么做,巧克力蛋糕球的做法
12
焦糖奶油红茶蛋糕卷的做法 焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油 焦糖奶油红茶蛋糕卷怎么做
13
巧克力小熊蛋糕的做法 巧克力小熊蛋糕。 巧克力小熊蛋糕怎么做
14
巧克力磅蛋糕怎么做,巧克力磅蛋糕的做法
15
巧克力小蛋糕怎么做,巧克力小蛋糕的做法
16
巧克力蕾丝奶酪蛋糕怎么做,巧克力蕾丝奶酪蛋糕的做法
更多推荐
1
素抓饭的做法 #周末厨房#素抓饭,老公吃了四碗直呼不够…… 素抓饭怎么做
2
加盟四级粥铺需要多少钱
3
上海十大特产有什么
4
面包糠大排怎么做简单又好吃
5
投资费用不算太高,马小橙饮品加盟成本是多少
6
没跟鸡翅都很香,每次价格都很实惠,这样高性价比的一家店怎么能不“香”呢
7
清蒸马头鱼怎么做简单又好吃
8
北方李子多久成熟
9
加盟火锅店流程是什么
10
美味猪肉蔬菜咖喱怎么做简单又好吃
11
轻松加盟!,耍哥串串香加盟优势是什么?简单了解
12
芒果千层饼吃不完怎么保存
13
牛爱客牛排馆加盟费多少
14
自制玉米燕麦片怎么做简单又好吃
15
哪种品牌零食店得当加盟