“玉米和虾仁做的营养早餐!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁蒸玉米的做法步骤
1、将青虾去掉虾头和虾皮,取出虾仁,用牙签挑出虾线并将青虾清洗干净,然后用刀将虾仁剁成泥状。
2、将生玉米用擦丝器插成泥状,然后装入碗中。
3、在玉米泥中加入剁好的虾仁、葱花和1勺面粉,然后用筷子将其混合均匀。这里由于虾仁本事就有咸为,所以就不需要加任何调味料在里面了。
4、玉米剥下来的玉米叶不要扔,剪成长约8cm的大小,然后清洗感觉。
5、将和好的馅料均匀的放在玉米叶里面,两端稍微留一点空隙。
6、全部放好后,将其放入蒸锅中,上气后蒸15分钟左右就可以关火了。
7、成品。