芝士土豆塔怎么做,芝士土豆塔的做法

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芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做

今天又突发奇想来了个创新款,我和我家孩子都很爱披萨,但是最近一直在减肥,所以尽可能的减少细粮的摄入量,用五谷杂粮和蔬菜之类的代替,土豆就再适合不过,不仅能充饥,口感也不错,我家孩子平时还是很爱土豆泥的,这次我们用土豆做底,上面放上什锦菜和奶酪,既像披萨又像蛋挞,就叫它土豆塔吧,这样一款小食无论是做早餐还是做下午加餐都是很好的选择,如果作为早餐,可以头天晚上备好料放在烤箱里,长帝贝贝CRWF32AM有一个预约功能,这样早上起床就可以吃到了,真的好方便呢,最近跟新烤箱磨合的越来越有默契了。

食材明细

主料
  • 土豆 (280g)
  • 青豆玉米什锦菜 (70g)
  • 马苏里拉奶酪 (70g)
  • 火腿 (1根)
辅料
  • 番茄酱 (适量)
  • 黄油 (20g)
  • 食盐 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝士土豆塔的做法步骤

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第3张

    2、土豆去皮切片。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第4张

    3、上锅蒸熟。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第5张

    4、蒸熟的土豆碾成泥。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第6张

    5、黄油切成小块。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第7张

    6、土豆泥里拌上黄油和适量食盐。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第8张

    7、取一个蛋挞模具,每个里面放上40g土豆泥,压成碗状,上面挤上少许番茄酱。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第9张

    8、每个放上10g用食盐拌过的青豆玉米什锦菜,盖上10g马苏里拉奶酪。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第10张

    9、火腿切薄片。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第11张

    10、周围插上一圈火腿片。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第12张

    11、选择上下火170度10分钟,热风对流。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第13张

    12、预热完成后中层放入土豆塔。

  • 芝士土豆塔的做法 芝士土豆塔怎么做 第14张

    13、完成后一定要趁热吃才好吃。

小窍门

里面可以放任何自己喜欢的食材,烤箱三分钟可以完成预热,奶酪一定要趁热才好吃,有披萨酱代替番茄酱更好。