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“爽口小菜,低脂不长重。”
1、豆腐皮焯水切细丝。
2、香菜去掉叶子部分只留根部加蒜末。
3、所有食材放在碗中。
4、加入蚝油糖和醋红椒丝生抽盐。
5、锅中热油交到豆皮上。
6、搅拌均匀装盘。
7、成品。