洋葱拌木耳的做法 冰镇爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎么做

“简单的做法，不一样的口味。非常适合夏天吃的菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱拌木耳的做法步骤

• 1、洋葱切细丝，加入盐，白糖，姜，白醋拌好，盖上保鲜模放入冰箱冷藏。这一步很重要，吃起来是酸甜的，没有洋葱的冲味。

• 2、泡发好的木耳，过开水，捞出再过凉水。

• 3、泡发好的木耳，过开水，捞出再过凉水。

• 4、锅内倒入油烧热后关火，稍味凉一下，再放入干辣椒和花椒炸出香味。

• 5、炸好的油放入菜中

• 6、再加入适量盐和盐拌好，就可以了。