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1、豆皮切细丝焯水备用。
2、攥干水分备用。
3、香肠香菜葱都切成细丝备用。
4、把所有食材放在一起葱丝香菜丝红椒丝香肠。
5、盆中加唐和醋,蚝油辣椒油盐生抽然后锅中烧热油浇上。
6、翻拌均匀就可以,自己试试口味。
7、装盘喽,低脂素菜不长重。
8、成品上图。