家常烙大饼怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老面面糰 ：300公克
无盐奶油 ：30公克

辅料

具体步骤

1. 老面面糰与奶油混合揉匀，再桿成直径约25公分的圆形。

2. 取一平底煎锅，先以小火热锅后，将作法2放入，再盖上锅盖，用小火干烙约6分钟，至表面呈金黄酥脆后翻面，再续烙约6分钟，至两面皆呈金黄色即可。