中秋佳节,人月团圆,又到了一年一度的中秋佳节了,葡萄树下阖家团圆,一起吃月饼赏明月,每年快中秋节的前一个星期,我们县城的月饼就快买断货了,简直就是抢破头的节奏,今年是小宝第一年过中秋节,所以想为宝宝准备一点与众不同的月饼,所以就亲手给宝宝做了一些可爱小猪冰皮月饼。造型可爱少油少糖适合宝宝吃哦。
主料
冰皮粉 :一包辅料
纯净水 :适量黑芝麻 :适量
草莓粉 :5
馅料 :250
具体步骤
把冰皮粉放进面盆里,加入水和成面团,加入白油一起揉面,取五十克面团加入草莓粉柔和备用。
馅料分成25克每份,冰皮30克每份,各分成十份,先用白皮包住馅料,揉圆,做出小猪造型,上锅蒸熟出锅即可。