自制圆葱炒鸡蛋怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
鸡蛋 ：5个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.圆葱切条，鸡蛋打散

2.热油放入鸡蛋液，煎成蛋饼小块

3.放入圆葱

4.放入盐，味精，少量酱油

5.出锅

烹饪技巧

这也是一道快手菜，少放点油。