家常菜茭白丝炒肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：50
茭白 ：200

辅料

盐 ：2
生抽 ：4ml
糖 ：2
料酒 ：3ml
淀粉 ：2

具体步骤

1.茭白竖着切细丝

2.五花肉用料酒，盐，和淀粉腌制好热锅热油放入肉丝翻炒

3.加入茭白丝翻炒

4.加入适量生抽，盐，糖翻炒后

5.加入少许水炒熟出锅

6.成品

烹饪技巧

肉丝用淀粉腌制后口感好