“很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~”
食材明细
法式培根鸡蛋堡的做法步骤
1、将鸡蛋打散备用,在烤盘上铺上一层油纸或锡箔纸,刷上一层油(为了清洗的时候省事儿~~)。
2、将飞饼一切为二,表面刷上鸡蛋液撒上黑芝麻,放到烤盘上;再放上两片培根,进烤箱烤至饼皮鼓起表面金黄,培根略微收缩即可。
3、将剩下的蛋液在平底锅中煎成蛋饼。
4、将蛋饼切成条形。
5、按饼皮-生菜叶-培根-鸡蛋-培根-生菜-饼皮的顺序叠放即可。