好吃的食物很多好吃的口味很多但是其实要说最让人喜欢的味道的话应该还是酸酸甜甜又辣的味道了吧，真的是让人欲罢不能，就像这道排骨腊鱼健康好吃，关键点是其实很多人做鱼的方法其实是很单一的，会的方法不是很多，而且很少的人会这种做法，尝试一下吧。
主料
腊鱼 ：1个排骨 ：2根
大葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱· ：适量
辅料
油 ：适量番茄沙司 ：适量
高汤 ：适量
红糖 ：适量
蜂蜜 ：适量
具体步骤
1：将排骨块入冷水锅中，水开后捞出，去除血腥。
2：将腊鱼泡软后切成小方块，入锅中蒸熟。
3：锅入热水，加入姜片和葱段、料酒，将排骨中小火煮至9分熟。
4：另锅入植物油烧热，炒香蒜粒和姜丝。
5：依次加入其它调味料炒匀。
6：下入排骨和腊鱼块中火翻炒几分钟入味即可。