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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料:绿豆芽掐去两头,洗净焯水后控下水。圆葱去皮儿切丝,青椒洗净切丝儿,猪肉洗净切肉丝儿
2. 将盐,酱油,鸡精调好
3. 鲜面条煮好后,少加一点儿油拌匀
4. 炒锅加热,加适量食用油,下入老干妈辣椒酱炒香加入肉丝翻炒至变色
5. 下入豆芽,元葱丝,青椒丝翻炒至熟
6. 加入面条翻炒一会儿,倒入酱油汁调味儿出锅
7. 盛出装盘