十分诱人的韭菜鸡蛋汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切段

2.鸡蛋打散

3.锅烧热后倒入油

4.倒入鸡蛋煎半熟

5.马上倒入开水

6.鸡蛋煮开后倒入韭菜并加入适量的盐就可以起锅了

烹饪技巧

韭菜基本可以生吃所以水一开就可以关火了