清淡清炒油麦怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.油麦菜一斤

2.洗净折段

3.放入开水锅中

4.焯水至转色后将油麦菜沥干

5.煮热油锅放入蒜蓉

6.倒入沥干水的油麦菜煸炒，再加入盐油炒均即可

烹饪技巧

买回的菜都要焯水