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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗净!
2.去除蒂,一个青椒切成2段,用刀拍扁。
3.油热后放入生姜大蒜爆香!
4.放入青椒翻炒!边炒边用铲子压扁。
5.放入适量的美味鲜!
6.放入适量的盐继续翻炒!
7.待青椒软塌就可以起锅了。
烹饪技巧
这种大的青椒不辣,可以炒的生点