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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋与白砂糖混合,并搅拌均匀;
2.加入常温牛奶再搅拌匀均;
3.将蛋奶混合液过筛两次
4.将筛过的蛋奶混合液倒入蛋挞皮
5.以180度上下火预热烤箱,并给每个蛋挞撒上两至三颗提子干(建议首选红提干,无就用绿提代之)
6.放入烤箱以180度上下火烤20分钟
7.再焗上5分钟,上碟!
8.成品切面!