好吃的尖椒蒜片炒香肠怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

春节做得香肠还有很多怎么办，这时候就需要做一份好吃的尖椒蒜片炒香肠了，需要的食材也非常简单，就是家里都有的那些东西，关键是小小的食材做出大大的味道，还让家里少了很多的库存，又美美的吃了一顿，何乐而不为？也特别适合做给家里人吃。

主料

蒜 ：1头
尖椒 ：2个
香肠 ：1根

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.尖椒洗净，去蒂去籽，切滚刀

2.香肠切片

3.蒜去皮切片

4.热锅热油，下蒜片炒香，下尖椒炒至八成熟，下香肠，盐，鸡精翻炒均匀至关火

5.装盘