主料
火腿 :1杯马苏里拉芝士 :半杯
切达奶酪 :半杯
薄面饼 :8张
辅料
香葱 :4根辣椒 :2根 (家里没有辣椒,我用西红柿无厘头的代替了,本来也不怎么爱吃辣椒的人飘过~)
具体步骤
1. 火腿切丁,香葱切小段,有辣椒的就用辣椒,我这里是用西红柿,取靠近皮肉不带汁水的部分,切丁备用。
2. 取一大碗,加入所有原料,混合好。
3. 均匀的将馅料分在3-4张的面饼上,再用另一张面饼将其盖上。
4. 平底锅刷少量的油,中火加热,放入一份饼,烘煎至表面变脆,呈微棕色,大约需3-4分钟,翻面继续煎至芝士融化即可。
5. 煎好的饼,每个切割成四分,即可分享啦。