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主料
辅料
具体步骤
1. 草虾洗净剪鬚,再用小刀从腹部划开备用。
2. 将材料2放入搅拌机打成浆状,填入作法1的虾腹内。
3. 热2大匙油,放入作法2的草虾,以小火煎约3分钟,捞起沥油备用。
4. 热1大匙油,先将材料3爆香,再加入炸好的草虾,快速拌炒均匀即可。