家常清炒黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜清洗干净并切成滚刀块

2.大蒜切成蒜蓉

3.油锅加热至油温八成热

4.放入黄瓜爆炒

5.快要成熟时加入蒜蓉和盐调味

6.起锅装盘吃起

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。